MOULIN DU VAL DE SEUGNE - MOSNAC
Bailliage : Charentes
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Moulin de Marcouze
MOSNAC - 17421
Charente Maritime - [17]

Tél : 05 46 48 72 43
Tél 2 : 05 46 70 46 16
Contact : 
Mme. Maryse BEDIN
 
Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
Maître SARFATY & R. BURG
e-mail : 
LA GRILLADE GOURMANDE - EPERNAY
Bailliage : Champagne
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
16 Rue de Reims
EPERNAY - 51200
Marne - [51]

Tél : 03 26 55 44 22
Contact : 
Mr. Christophe BERNARD
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
F. PHILIPPOTEAUX & E. DE LA GIRAUDIERE
e-mail : 
LE FESTIVAL - CANNES
Bailliage : Côte d'Azur
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
52 La Croisette
CANNES - 06400
Alpes Maritimes - [06]

Tél : 04 93 38 04 81
Contact : 
Mr. Michel ANDREANI
 
Propriétaire
Vice-Conseiller Culinaire Honoraire
Site Web : 
Parrains : 
R. BOYADE & MAGGI
e-mail : 
AUBERGE DU TUYE - FOURNETS-LUISANS
Bailliage : Belfort Montbéliard
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
8 Rue St-Claude
FOURNETS-LUISANS - 25390
Doubs - [25]

Tél : 03 81 43 58 70
Contact : 
Mr. Pascal BOLE
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
J. REINERO
e-mail : 
Le Grand Hôtel de l’Univers - REIMS
Bailliage : Champagne
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
41 Boulevard Foch
REIMS - 51100
Marne - [51]

Tél : 03 26 88 68 08
Contact : 
Mr. Jacques M. BOMBARON
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
HOTEL-RESTAURANT A L'ETOILE - MITTELHAUSEN
Bailliage : Alsace Bas Rhin
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
12 Rue de la Hey
MITTELHAUSEN - 67170
Bas Rhin - [67]

Tél : 03 88 51 28 44
Tél 2 : 06 85 40 27 30
Contact : 
Mr. Jacques Georges André BRUCKMANN
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
G. BRUCKMANN & G. LAUGEL
e-mail : 
AU FIN GOURMET - DAX
Bailliage : Landes-Béarn-Côte-Basque
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
3 Rue des Pénitents
DAX - 40100
Landes - [40]

Tél : 05 58 74 04 26
Tél 2 : 06 30 29 33 94
Contact : 
Mr. Robert CAGNATI
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
ASCHENK & ROCHE
e-mail : 
LA PEPINIERE CHALUT - ROYAT
Bailliage : Auvergne Volcans
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
11 Avenue Pasteur
ROYAT - 63130
Puy de Dôme - [63]

Tél : 04 73 35 81 19
Contact : 
Mr. François Lucien CHALUT
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
G. MARQUET & D. GIGOT
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
RESTAURANT LA FINE FOURCHETTE - FALAISE
Bailliage : Calvados
Restaurant

Adresse:
52 Rue Georges Clémenceau
FALAISE - 14700
Calvados - [14]

Tél : 02 31 90 08 59
Contact : 
Mr. Gilbert Louis Fernand COSTIL
 
Maître Rôtisseur:
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
J.C. DOUET & G. DAVID
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
RESTAURANT LE VIEUX MOULIN - NEUVILLE SUR SARTHE
Bailliage : Maine
Restaurant

Adresse:

NEUVILLE SUR SARTHE - 72190
Sarthe - [72]

Tél : 02 43 25 31 84
Contact : 
Mme Valérie Michèle Yvette COTTON
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
L. RIBET & M. DUBOIS
e-mail : 
RELAIS DE LA POSTE - MAGESCQ
Bailliage : Landes-Béarn-Côte-Basque
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
24 Avenue de Maremne
MAGESCQ - 40140
Landes - [40]

Tél : 05 58 47 70 25
Contact : 
Mr. Jean COUSSEAU
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
J.P. BAYLE & M. BOUTHIER
e-mail : 
RESTAURANT LE COCHON D'OR - CHAMPAGNE
Bailliage : Maine
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
49 Rue de Paris
CHAMPAGNE - 72470
Sarthe - [72]

Tél : 02 43 89 50 08
Contact : 
Mr. Olivier DANIEL
 
Maître de Table
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
L. RIBET & J. GUILMAIN
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
HOTEL PLAZA ATHENEE - PARIS
Bailliage : Paris Ile de France
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
25 Avenue Montaigne
PARIS - 75008
Paris - [75]

Tél : 01 53 67 64 65
Contact : 
Mr. François DELAHAYE
 
Grand Officier Maître Hôtelier:
Site Web : 
Parrains : 
K. FISCHER & C. GOOLJARRY
e-mail : 
HOTEL-RESTAURANT LE BEAUSEJOUR - SAINT JEAN DE MOIRANS
Bailliage : Isère
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
15 Route Nationale 85
SAINT JEAN DE MOIRANS - 38430
Isère - [38]

Tél : 04 76 35 30 38
Contact : 
Mr. Patrick Jean René DEVISE
 
Maître Rôtisseur:
Site Web : 
Parrains : 
J. BLANC-LAPIERRE & H. LAZZAROTTO
e-mail : 
LE MOULIN DE LA MARIGOTIÈRE - NOTRE DAME DU HAMEL
Bailliage : Haute Normandie
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Le Village
NOTRE DAME DU HAMEL - 27390
Eure - [27]

Tél : 02 32 44 58 41
Contact : 
Mr. François DUPERREY
 
Gérant
Maître Rôtisseur:
Site Web : 
Parrains : 
B. GOSSAY
e-mail : 
RESTAURANT L'AUBERGADE - DURTOL
Bailliage : Auvergne Volcans
Restaurant

Adresse:
Route de la Baraque
DURTOL - 63830
Puy de Dôme - [63]

Tél : 04 73 37 84 64
Contact : 
Mr. Laurent GAMBART
 
Cadre/Directeur des Cuisines
Maître Rôtisseur:
Site Web : 
Parrains : 
G. MARQUET & D. GIGOT
e-mail : 
AUBERGE SAINT PIERRE - LE-MONT-ST-MICHEL
Bailliage : Manche
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Grande Rue
LE-MONT-ST-MICHEL - 50170
Manche - [50]

Tél : 02 33 60 14 03
Contact : 
Mme Christine GAULOIS
 
Officier Maître de Table:
Site Web : 
Parrains : 
e-mail : 
HOTEL-RESTAURANT DE FRANCE - Isère
Bailliage : Isère
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
16 place Saint André
La Côte Saint André
Isère - 38260
Isère - [38]

Tél : 04 74 20 25 99
Contact : 
Mr. Daniel Joseph GAUTHIER
 
Propriétaire
Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
H. LAZZAROTTO & J. BLANC-LAPIERRE
e-mail : 
RESTAURANT LA CHEMINEE - MONTFAUCON - MONTFAUCON
Bailliage : Doubs
Restaurant

Adresse:
3 Rue de la Vue des Alpes
MONTFAUCON - 25660
Doubs - [25]

Tél : 03 81 81 17 48
Contact : 
Mr. Philippe GAVAZZI
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
G. BAUFLE & J. THORAL
e-mail : 
RESTAURANT LE BELVEDERE - ST-JOUIN
Bailliage : Haute Normandie
Restauration - Hôtellerie

Adresse:

ST-JOUIN - 76280
Seine Maritime - [76]

Tél : 02 35 20 13 76
Contact : 
Mr. Jérôme GEULIN
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur:
Site Web : 
Parrains : 
B. GOSSAY & G. CRESCENT
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
HOSTELLERIE DU PETIT BONNEVAL - Pérignat-lès-Sarlieve
Bailliage : Auvergne Volcans
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Avenue de la République
Pérignat-lès-Sarlieve - 63170
Puy de Dôme - [63]

Tél : 04 73 79 11 11
Contact : 
Mr. Didier GIGOT
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
G. MARQUET & G. DECOUZON
e-mail : 
LE VIEUX LOGIS - TREMOLAT
Bailliage : Périgord
Restauration - Hôtellerie

Adresse:

TREMOLAT - 24510
Dordogne - [24]

Tél : 05 53 22 80 06
Contact : 
Mr. Bernard GIRAUDEL
 
Propriétaire
Maître de Table
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
J. LEYMARIE & C. VEAUX
e-mail : 
RESTAURANT INDRA - PARIS
Bailliage : Paris Ile de France
Restaurant

Adresse:
10, rue du Commandant-Rivière
PARIS - 75008
Paris - [75]

Tél : 01 42 25 00 32:
Contact : 
Mr. Yogen GUPTA
 
Propriétaire
Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
e-mail : 
RADISSON SAS GRAND HOTEL - BORDEAUX
Bailliage : Bordelais
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
2-5 Place de la Comédie
BORDEAUX - 33000
Gironde - [33]

Tél : 05 57 30 44 44
Tél 2 : 06 23 56 38 60
Contact : 
Mr. Werner KNECHTLI
 
Directeur Général
Maître de Table
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
M. NAHA & DE ROEST D'ALKEMADE
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
HOTEL DES BAINS - ST-GEORGES-D'OLERON
Bailliage : Charentes
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
1 quai 158ème R.I.
Boyardville
ST-GEORGES-D'OLERON - 17190
Charente Maritime - [17]

Tél : 05 46 47 01 02
Contact : 
Mr. Jérome LANGLOIS
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
LA MAISON DES MOUETTES - AYTRE
Bailliage : Poitou-Aunis
Restaurant

Adresse:
1 Rue Claires
AYTRE - 17440
Charente Maritime - [17]

Tél : 05 46 44 29 12
Contact : 
Mr. Johan LECLERRE
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
A. HARVEY & G. DAVID
e-mail : 
AUBERGE DES PINS - SABRES
Bailliage : Médoc et Bassin d'Arcachon
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Route de la Piscine
SABRES - 40630
Landes - [40]

Tél : 05 58 08 30 00:
Contact : 
Mr. Jacques LESCLAUZE
 
Officier Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
e-mail : 
AUBERGE DES PINS - SABRES
Bailliage : Médoc et Bassin d'Arcachon
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Route de la Piscine
SABRES - 40630
Landes - [40]

Tél : 05 58 08 30 00:
Contact : 
Mr. Michel LESCLAUZE
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
e-mail : 
RESTAURANT BACOUNI - YVOIRE
Bailliage : Haute Savoie
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Rue des Terroz
YVOIRE - 74140
Haute Savoie - [74]

Tél : 04 50 72 80 03
Contact : 
Mr. Michel MARTELLI
 
Propriétaire
Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
F. GACHET
e-mail : 
AU JARDIN D'EDEN - PONT AUDEMER
Bailliage : Haute Normandie
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Route de Condé
PONT AUDEMER - 27500
Eure - [27]

Tél : 02 32 57 01 52
Contact : 
Mr. Thierry MESNIL
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
B. GOSSAY & F. DAVID
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
Hotel de Bordeaux - PONS
Bailliage : Charentes
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
1 Avenue Gambetta
PONS - 17800
Charente Maritime - [17]

Tél : 05 46 91 31 12
Contact : 
Mme Cornelia MÜLLER
 
Propriétaire
Maître de Table:
Site Web : 
Parrains : 
G. DAVID & L. RIBOUST
e-mail : 
RESTAURANT LE BELVEDERE - JUILLAC
Bailliage : Bordelais
Restaurant

Adresse:
1 Côte de la Tourbeille
JUILLAC - 33890
Gironde - [33]

Tél : 05 57 47 40 33 :
Contact : 
Mr. Michel PESTEL
 
Vice-Conseiller Culinaire
Officier Maître Rôtisseur :
Site Web : 
Parrains : 
e-mail : 
RESTAURANT LE BELVEDERE - JUILLAC
Bailliage : Bordelais
Restaurant

Adresse:
1 Côte de la Tourbeille
JUILLAC - 33890
Gironde - [33]

Tél : 05 57 47 40 33 :
Contact : 
Mme Monique PESTEL
 
Officier Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
e-mail : 
RESTAURANT MON PLAISIR - CHAMESOL
Bailliage : Belfort Montbéliard
Restaurant

Adresse:
22 Lieu Dit Journal
CHAMESOL - 25190
Doubs - [25]

Tél : 03 81 92 56 17
Contact : 
Mr. Christian R. PILLOUD
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur:
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
L. PIGUET & J.M. FAURE
e-mail : 
ROTISSERIE DUFRENOY - PARIS
Bailliage : Paris Ile de France
Restaurant

Adresse:
16 Rue Dufrenoy
PARIS - 75116
Paris - [75]

Tél : 01 45 04 59 76
Contact : 
Mr. Christian PROSPER
 
Gérant
Maître Rôtisseur:
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
A. PANDIRIS
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
PARIS RIVE GAUCHE HOTEL - PARIS
Bailliage : Paris Ile de France
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
17 Boulevard Saint-Jacques
PARIS - 75014
Paris - [75]

Tél : 01 40 78 78 01
Tél 2 : 06 19 60 40 88
Contact : 
Mr. Rupprecht QUEITSCH
 
Propriétaire
Maître Hôtelier:
Site Web : 
Parrains : 
S. SURI & C. GRAGE
e-mail : 
MOULIN DE MALFOURAT - MONBAZILLAC
Bailliage : Périgord
Restaurant

Adresse:

MONBAZILLAC - 24240
Dordogne - [24]

Tél : 05 53 58 3010
Contact : 
Mme Marie ROUGIER
 
Maître Rôtisseur:
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
J. ALVAREZ & R. BONAVERO
e-mail : 
PIERRE AU PALAIS ROYAL - PARIS
Bailliage : Paris Ile de France
Restaurant

Adresse:
10 Rue de Richelieu
PARIS - 75001
Paris - [75]

Tél : 01 42 96 09 17:
Contact : 
Mr. Eric Louis Ludovic SERTOUR
 
Propriétaire
Maître de Table:
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
A. PANDIRIS & J. ROY
e-mail : 
RESTAURANT L'AMBROISIE - SAINT DIDIER DE LA TOUR
Bailliage : Isère
Restaurant

Adresse:
64 Route du Lac
SAINT DIDIER DE LA TOUR - 38110
Isère - [38]

Tél : 04 74 97 25 53
Tél 2 : 06 03 62 61 55
Contact : 
Mr. André TAORMINA
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
H. LAZZAROTTO & P. BRIVOT
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
LA BERGERIE DE SARPOIL - SAINT JEAN EN VAL
Bailliage : Auvergne Volcans
Restaurant

Adresse:
Route du Vernet la Varenne
Sarpoil
SAINT JEAN EN VAL - 63490
Puy de Dôme - [63]

Tél : 04 73 71 02 54
Contact : 
Mr. Cyrille ZEN
 
Directeur des Cuisines
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
G. MARQUET & D. GIGOT
e-mail : 
RESTAURANT FRANCHIN - NICE
Bailliage : Côte d'Azur
Restaurant

Adresse:
10 Rue Massenet
NICE - 06000
Alpes Maritimes - [06]

Tél : 04 93 87 15 74
Tél 2 : 06 80 12 42 03
Contact : 
Mr. Jean-Luc DESYEUX
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
C. CASTELLI & J.P. CROMBACK
e-mail : 
LENOTRE - GRASSE
Bailliage : Côte d'Azur
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
12 Boulevard Pasteur
Lôt 37
GRASSE - 06130
Alpes Maritimes - [06]

Tél : 04 92 92 56 09
Tél 2 : 06 09 39 14 67
Contact : 
Mr. Philippe JOANNES
 
Directeur Général
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
e-mail : 
LA TABLE DE LA MARGOTTIERE - CAGNES SUR MER
Bailliage : Côte d'Azur
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
9 Impasse des Arums
CAGNES SUR MER - 06800
Alpes Maritimes - [06]

Tél : 04 92 08 04 32
Contact : 
Mme Françoise CAILLE
 
Propriétaire
Maître Hôtelier
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
P. JANIN & H. FRUCHART
e-mail : 
RESTAURANT LE PARVIS - SAINTES
Bailliage : Charentes
Restaurant

Adresse:
48 Rue Saint Eutrope
SAINTES - 17100
Charente Maritime - [17]

Tél : 05 46 93 73 91
Tél 2 : Fax. 05 46 94 53 49
Contact : 
Mr. Pascal YENK
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
R. BURG & L. FRANKLIN
e-mail : 
La Ribaudière - Bourg-Charente
Bailliage : Charentes
Restaurant

Adresse:

Bourg-Charente - 16200
Charente - [16]

Tél : 05 45 81 30 54
Contact : 
Mr. Thierry Verrat
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
Villa La Margottière - CAGNES SUR MER
Bailliage : Côte d'Azur
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
9 Impasse des Arums
CAGNES SUR MER - 06800
Alpes Maritimes - [06]

Tél : 04 92 08 04 32
Contact : 
Mr. Michel Hubert FRUCHART
 
Propriétaire
Officier
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
F. CERSARIO & A. CASALONGA
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
HOTEL DE L'ILE - RESTAURANT LA CHALOUPE - PORT DES BARQUES
Bailliage : Poitou-Aunis
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
49 Avenue de l'Ile Madame
PORT DES BARQUES - 17730
Charente Maritime - [17]

Tél : 05 46 83 0010

Contact : 
Mr. Christophe LABARSOUQUE
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur:
Site Web : 
Parrains : 
A. HARVEY & J.P. PALARD
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
ECOLE LE CORDON BLEU - BEAUNE
Bailliage : Côte d'or
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
10 Allée Charles Vallin
BEAUNE - 21200
Cote d'Or - [21]

Tél : 03 80 22 07 39
Tél 2 : Fax: 01 48 56 03 96
Contact : 
Mr. Philippe Pascal CLERGUE
 
Chef de Cuisine
Chef Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
A. COINTREAU
e-mail : 
ECOLE LE CORDON BLEU - PARIS
Bailliage : Paris Ile de France
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
8 Rue Léon Delhomme
PARIS - 75015
Paris - [75]

Tél : 01 53 68 22 50
Tél 2 : Fax: 01 48 56 03 96
Contact : 
Mr. Philippe Pascal CLERGUE
 
Chef de Cuisine
Chef Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
A. COINTREAU
e-mail : 
HOTEL ROYAL VEZERE - LE BUGUE
Bailliage : Périgord
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Place de l'Hôtel de Ville
LE BUGUE - 24260
Dordogne - [24]

Tél : 05 53 07 66 63
Tél 2 : Fax 05 53 07 66 90
Contact : 
Mr. Christian CHIRON
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
R. SILVERT & C. VEAUX
e-mail : 
RESTAURANT L'OUSTALOU - LE BUGUE
Bailliage : Périgord
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
19 Grand Rue
LE BUGUE - 24260
Dordogne - [24]

Tél : 06 53 07 66 63
Tél 2 : Fax 05 53 07 66 91
Contact : 
Mr. Christian CHIRON
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
R. SILVERT & C. VEAUX
e-mail : 
LE ROUZIER - ST-AVIT-DE-VIALARD
Bailliage : Périgord
Restauration - Hôtellerie

Adresse:

ST-AVIT-DE-VIALARD - 24260
Dordogne - [24]

Tél : 05 53 04 18 30
Tél 2 : 06 82 58 83 99
Contact : 
Mr. Raoul René SILVERT
 
Vice-Echanson Commandeur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
e-mail : 
AUBERGE DE LA TRUFFE - SORGES
Bailliage : Périgord
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
R.N. 21
SORGES - 24420
Dordogne - [24]

Tél : 05 53 05 02 05
Tél 2 : 06 07 09 34 05
Contact : 
Mme Jacqueline LEYMARIE
 
Propriétaire
Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
P. VEAUX & J. ALVAREZ
e-mail : 
AUBERGE DE LA TRUFFE - NEGRONDES
Bailliage : Périgord
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
LES PEYRIERES
NEGRONDES - 24460
Dordogne - [24]

Tél : 05 53 05 02 05
Tél 2 : 06 75 71 78 60
Contact : 
Mme Sophie BASTIDE
 
Directeur Général
Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
J. LEYMARIE & C. VEAUX
e-mail : 
- BAUMES LES DAMES
Bailliage : Belfort Montbéliard
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
32 Rue du Château Hugon
BAUMES LES DAMES - 25110
Doubs - [25]

Tél :

Contact : 
Mr. Patrick R. CACHOT
 
Directeur Général
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
LE GALLIC & G. PICARD
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail
RESTAURANT MUSÉE AVENTURE PEUGEOT - MONTBELIARD
Bailliage : Belfort Montbéliard
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
4 Rue de la Vouivre
MONTBELIARD - 25200
Doubs - [25]

Tél : 03 81 99 42 10
Tél 2 : Fax: 03 81 99 42 06
Contact : 
Mr. Gérard MACCHI
 
Maître de Table
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
J.M. FAURE & P. BOSSERDET
e-mail : 
GITE ETANG DU MOULIN - BONNETAGE
Bailliage : Doubs
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
2-5 Chemin Etang du Moulin
BONNETAGE - 25210
Doubs - [25]

Tél : 03 81 68 92 78
Tél 2 : Fax: 03 81 68 94 42
Contact : 
Mr. Jacques BARNACHON
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
L. RIBOUST
e-mail : 
RESTAURANT L'OLIVIER - SERVIERS LABAUME
Bailliage : Gard
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
Le Village
SERVIERS LABAUME - 30700
Gard - [30]

Tél : 04 66 22 56 01
Tél 2 : Fax: 04 66 22 54 49
Contact : 
Mr. Odino DOMENICHINI
 
Propriétaire
Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
A. GINDRAUX & D. KISSLING
e-mail : 
RESTAURANT LE CHAI - LIBOURNE
Bailliage : Bordelais
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
20 Place Decazes
LIBOURNE - 33500
Gironde - [33]

Tél : 05 57 74 39 23
Tél 2 : 05 57 51 13 59
Contact : 
Mr. Vincent GORGUES
 
Gérant
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
B. SEIGNAT & C. PEAN
e-mail : 
RESTAURANT AUX MILLE SAVEURS - ARCACHON
Bailliage : Médoc et Bassin d'Arcachon
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
25 Boulevard du Général Leclerc
ARCACHON - 33120
Gironde - [33]

Tél : 05 56 83 40 28
Tél 2 : Fax: 05 56 83 12 14
Contact : 
Mr. & Mme Laure et Christophe CAPPI
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
J.B. BIEHLER & M. HIBSCHELE
e-mail : 
Professionel - Directeur des Banquets - LIBOURNE
Bailliage : Bordelais
Professionnel

Adresse:
Résidence l'Embarcadère
48bis Avenue Louis Didier
LIBOURNE - 33350
Gironde - [33]

Tél : 09 61 22 99 11
Tél 2 : 06 83 94 01 76
Contact : 
Mr. Christophe Jean G. POITEVIN
 
Directeur des Banquets
Officier Maître de Table
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
e-mail : 
AU VIEUX LOGIS - SAINT-LOUBES
Bailliage : Bordelais
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
94 Avenue de la République
SAINT-LOUBES - 33450
Gironde - [33]

Tél : 05 56 78 92 99
Tél 2 : Fax: 05 56 78 91 18
Contact : 
Mme Chantal BELOT
 
Directeur des Banquets
Maître de Table
Site Web : 
Parrains : 
B. SEIGNAT & C. PEAN
e-mail : 
ESPACE TILLAC RESTAURANT - AMBARES
Bailliage : Bordelais
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
29 Rue de la Mouline
Au Vieux Logis B.P.83.
AMBARES - 33440
Gironde - [33]

Tél : 05 56 06 47 71
Contact : 
Mr. Jacques BELOT
 
Propriétaire
Maître Rôtisseur Traiteur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
B. SEIGNAT & G. CHOLLET
e-mail : 
HOTEL-RESTAURANT LE SAINT ELOI - Arès
Bailliage : Médoc et Bassin d'Arcachon
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
11 Boulevard de l'Aérium
Arès - 33740
Gironde - [33]

Tél : 05 56 60 20 46
Contact : 
Mr. Joël LATOUR
 
Maître Rôtisseur
Site Web : 
Parrains : 
J. BIEHLER & M. HIBSCHELE
e-mail : 
GRAND HOTEL MERCURE - GRENOBLE
Bailliage : Isère
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
11 Rue du Général Mangin
GRENOBLE - 38100
Isère - [38]

Tél : 04 76 56 26 56
Tél 2 : Fax: 04 76 56 26 82
Contact : 
Mr. Stéphane FRANTZ DI RIPPEL
 
Maître de Table
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
P. BRIVOT & H. LAZZAROTTO
e-mail : 
RESTAURANT LE CONTINENTAL REIMS - REIMS
Bailliage : Champagne
Restauration - Hôtellerie

Adresse:
95 Place d'Erlon
REIMS - 51100
Marne - [51]

Tél : 03 26 47 01 47
Tél 2 : Fax: 03 26 40 95 60
Contact : 
Mr. Gérard LANTENOIS
 
Propriétaire
Vice-Conseiller Culinaire Officier Commandeur
Site Web : 
Pas de site web
Parrains : 
de NONANCOURT
e-mail : 
Pas d'adresse e-mail